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肉肠角瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 角瓜400g 肉肠100g 西红柿1个
  • 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 葱适量 姜适量

肉肠角瓜描述：特点：家常菜肴 食材方便 任意搭配 清淡味佳

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肉肠角瓜制作步骤

  • 主要材料：角瓜g，西红柿一个，肉肠一根。

  • 把角瓜切片。

  • 把西红柿和牛肉肠切成小滚刀块。

  • 葱姜切粒。

  • 起锅热油，爆香葱姜。

  • 放入角瓜片炒匀。烹入生抽。

  • 加适量清水烧开后，小火炖制分钟。然后放入牛肉肠稍稍炖制。

  • 放入西红柿。

  • 翻炒均匀。加盐、味精调味后即可关火。

  • 出锅即可食用。

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