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黄金锤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿3个
  • 油适量 面包糠20g 奥尔良腌料少量 鸡蛋1个 姜少量

黄金锤描述：想做黄金锤好久了,油锅炸制麻烦,容易受伤,又浪费油,想做却一值没有动手,自从有了这款空气炸,方便很多,想吃油炸食品不需要太多油,太多工序,就能制做完成,味道也很赞呢,鸡翅外脆里嫩,让人回味无穷呢

小吃炸空气炸锅聚会

黄金锤制作步骤

  • 把鸡腿用水浸泡半小时,逼出部分血水

  • 取一个鸡腿，在关节处约一厘米的地方划开并去掉关节处的筋膜。

  • 鸡腿大头的朝下，把肉往下推用小刀在外面划上三、四刀(顺便可以把鸡皮去掉)

  • 加入生姜

  • 再加入奥尔良腌料

  • 抓拌均匀,放冰箱腌制一个晚上

  • 要吃的时候拿出来在鸡蛋液里打个滚

  • 然后拌上面包糠

  • 空气炸预热分钟,然后把鸡腿放入度分钟,因为我买的鸡腿有些大,时间有些久哈.

  • 咬了一口,美味

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