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炝汤面

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 洋葱1块 香菇1个 胡萝卜1块 娃娃菜6片 鸡蛋2个 挂面半斤
  • 香油适量 十三香适量 鸡粉适量 一品鲜酱油适量 盐适量 油适量

炝汤面描述：炝汤面，小时候家里太常吃的主食了，现在我会做很多种面，但对妈妈做的炝汤面依然情有独钟！

小吃晚餐炝面食

炝汤面制作步骤

  • 香菇，胡萝卜，洋葱洗干净切好，娃娃菜洗好撕成两块

  • 锅放油烧热，放入香菇，胡萝卜洋葱炒香

  • 加适量水，十三香，一品鲜酱油烧开顺锅边打入荷包蛋

  • 煮好的荷包蛋捞出，想吃糖心的就早点把鸡蛋捞出来，下入挂面

  • 挂面煮两分钟放入娃娃菜，盐，鸡粉，香油调味即可

  • 成品图

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