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什锦烤串

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 猪里脊肉600g 彩椒50g 洋葱50g 香菇60g 豆皮80g
  • 豉油适量 鸡精适量 啤酒适量 孜然粉适量

什锦烤串描述：在举国同庆祖国64岁生日之际，好事来临，9月30日傍晚，收到了好豆网送的试用烧烤炉，为厨房又添加了利器。喜欢吃烧烤，更喜欢烧烤必备的烧烤炉。趁着假日试新做了这道什锦烤串。什锦烤串选用了猪里脊肉，里脊肉用简单的调料腌制后味道很好，尤其是孜然粉的添加，让烧烤的特点充分体现。配上爱吃又利好的彩椒、香菇、豆皮、洋葱，让烤串营养很均衡。在品尝美味的同时，不失营养与健康。

增强抵抗力孜然味小吃烤

什锦烤串制作步骤

  • 里脊肉切成块。

  • 加豉油。

  • 加鸡精。

  • 加啤酒。

  • 加孜然粉搅拌均匀后腌制个小时。

  • 彩椒、香菇、豆皮洗干净。

  • 彩椒、香菇、豆皮切成块。

  • 洋葱洗干净切成块。

  • 腌制好的里脊肉沾上孜然粉。

  • 将不同的食材间隔穿起。

  • 10、依次都穿好，刷上植物油。

  • 放在烤架上烤。

  • 烤至肉熟即可享用。

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