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酱油馄饨面

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 速冻馄饨6个 面条100g
  • 香菜适量 虾皮适量 葱花适量 香油适量 鸡精少许 香醋2ml 胡椒粉适量 生抽10ml 盐适量

酱油馄饨面描述:馄饨面在我们江苏老家也叫“饺面”,因为那里饺子和馄饨都称为“饺子”,“饺面”是非常家常的的一种小吃,早上的小吃店或者早茶店都会有“饺面”,是相当受欢迎的一种大众美味。馄饨面有鱼汤和酱油两种口味。
酱油馄饨面是我家大小馋猫都喜欢的一种吃法,尤其适合冷冷的冬季,早上来上一大碗热腾腾的馄饨面,暖心又暖胃,相当舒服的暖心早餐。

冬季小吃面食私房菜

酱油馄饨面制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 香菜,葱洗净切碎备用。

  • 取一个大碗加入生抽,香醋,盐,胡椒粉,鸡精,香油,虾皮。

  • 锅中水烧开放入馄饨煮上分钟。

  • 在加入面条煮熟。

  • 酱油碗舀入面汤。

  • 把煮熟的面条和馄饨捞入碗中撒上香菜和葱花即可食用。

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