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意大利经典奶冻

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 吉利丁片1-2片 香草少许 淡奶油250g 芒果1个
  • 柠檬1个 冰糖适量 夏威夷果适量 酸奶适量 抹茶粉少许

意大利经典奶冻描述：无烤箱简单做意大利经典甜品。食材易得（如果没有香草荚可以用香草精替代或者不放）。适合在家做招待客人，不会弄乱厨房。

冰品单身小吃聚会

意大利经典奶冻制作步骤

  • 冷水浸泡吉利丁片，备用，香草切开，挂香草籽备用

  • 淡奶油倒入锅中小火加热，加入香草籽、糖、吉利丁片搅融化，倒入容器中封膜，冷藏-2小时

  • 芒果切块，挤入柠檬汁，与冰糖一起熬成芒果酱，

  • 取出凝固的奶冻，加上自己喜爱的酱料，就大功告成了.....

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