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双味布丁

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 芒果130g 西红柿130g 布丁粉60g
  • 白糖30g 牛奶200g

双味布丁描述：今天做了一款特简单的布丁，家里只剩一个芒果了，所以又用了一个西红柿，用的是布丁粉，做起来非常容易，其实有好多水果都可以做布丁，包括有些蔬菜也能做布丁，只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁，心里肯定也是特爽快，

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双味布丁制作步骤

  • 芒果西红柿各一个。

  • 芒果和西红柿去皮后用料理机搅打。

  • 打成泥后各取130克备用。

  • 取100克牛奶，加入10克糖，倒入35克布丁粉。

  • 倒入锅中微火加热使糖和布丁粉融化，锅中冒小泡即可。

  • 倒入芒果泥中搅拌均匀。

  • 搅好以后过一下筛子，这样会更细腻爽滑。

  • 再倒入准备好的布丁杯子里放到冷藏柜里冷藏。

  • 同样的步骤制作西红柿奶液。

  • 这时正好芒果布丁也冷藏好了，拿出来再把西红柿布丁液倒入上层，再放入冷藏柜里冷藏。

  • 凝固以后就可以吃了。

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