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时蔬厚蛋烧

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋3个
  • 油适量 盐适量 胡萝卜少许 紫甘蓝少许 生抽少许

时蔬厚蛋烧描述：第一次吃这道厚蛋烧真的有被惊艳到，脑子里就光剩一句话了：“鲜到掉眉毛！”~
非常鲜美嫩滑，而且十分钟就能上桌呢，推荐一试哦！

小吃快手菜早餐点心

时蔬厚蛋烧制作步骤

  • 胡萝卜先切丝；

  • 再切成小粒；

  • 紫甘蓝同样切小粒；

  • 鸡蛋；

  • 加盐；

  • 少许生抽；

  • 放入蔬菜粒；

  • 搅拌；

  • 搅散；

  • 锅刷油、预热；

  • 倒入蛋液，晃动使尽量均匀的铺满底面；

  • 底部开始凝固后卷；

  • 卷起。

  • 切块食用。

  • 要是喜欢更厚的，就在第一次卷好后继续倒入蛋液；

  • 再次卷起，就变成加厚版的厚蛋烧了。

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