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石锅拌饭-《太阳的后裔》爱情饭

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 牛肉80g 米饭1碗
  • 香油适量 白芝麻10g 酱油1勺 韩国拌饭酱1大勺 茭瓜30g 金针菇20g 生菜20g 黄瓜30g 胡萝卜30g 黄豆芽30g 盐适量 菠菜40g

石锅拌饭-《太阳的后裔》爱情饭描述：时下最火的韩剧，
当属《太阳的后裔》了，
男女猪脚——“刘时镇“和”姜暮烟”，
第一次在家约会时，
吃的就是石锅拌饭。
宋仲基吃的那心满意足的样纸，
帅帅滴让人陶醉。
据说，
石锅拌饭在韩国有象征“爱情”的意思，
男生要给女生将饭拌好，
如果女生无法吃光，
男生就要将剩下的全部吃掉，
以表达对女方的的爱意。

午餐煲仔饭韩国料理

石锅拌饭-《太阳的后裔》爱情饭制作步骤

  • 将生菜、黄瓜、胡萝卜、黄瓜洗净切丝，菠菜、黄豆芽、金针菇洗净备用。

  • 锅中煮沸水，将除黄瓜丝外，剩下的所有配菜放入，加盐焯熟捞出。

  • 锅中热油爆炒牛肉丝至色泽发白，倒入酱油炒熟盛出备用。

  • 石碗内盛上米饭。

  • 再将配菜和牛肉摆铺在上面，中间放在一大勺拌饭酱。

  • 顶上煎好的鸡蛋，撒上白芝麻。将锅子放在火上加热至听到滋滋的响声离火上桌即可。

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