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紫菜寿司卷

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡肉肠3条 鸡蛋3个 糯料150g 珍珠料50g
  • 紫菜5块 沙拉酱适量 青瓜半条 醋适量 盐适量 油适量

紫菜寿司卷描述：朋友说好想吃紫菜寿司卷，她在街边排队买来吃过特好吃，实在太难忘了，非要再去吃一次，这东西太简单啦，我来动手给你做一次，真材实料，来看我的。

家常菜寿司日本料理

紫菜寿司卷制作步骤

  • 把糯米和大米淘洗干净，放在电饭锅里煲熟，快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。

  • 青瓜切细条，鸡肉肠切细条

  • 把鸡蛋打至碗里，下锅煎好，切丝备用

  • 饭煲好下点醋调味放凉，所有的材料备好，开始卷啦

  • 将珠帘铺好放上紫菜，在海苔上放上米饭，用铲子把米饭铺平，第一次不要放太多米饭，放到海苔的一般就好，在最外的边缘再放一些米粒，以方便卷起。.

  • 米饭铺好后，在米饭上面抹上沙拉酱（沙拉酱适量根据口味添加），然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上，

  • 然后卷起，卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实）最清淡的寿司卷做好了。

  • 寿司卷做好了下一步是切卷，刀一定要沾水，然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。..

  • 然后摆盘

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