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番茄盅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 洋葱50g 火腿肠80g 胡萝卜50g 虾仁150g 番茄3个
  • 马苏里拉奶酪50g 玉米粒10g 豌豆10g 奶油75g 糖5g 白胡椒粉适量 盐1g

番茄盅描述：爱吃披萨的口味吗，如果喜欢，就应该喜欢这道菜的口味，这道菜属于西式的口味，时蔬、虾仁营养丰富，很适合孩子老人食用。妈妈们可以给孩子做做试试噢！

西餐烤烤箱

番茄盅制作步骤

  • 准备各种食材，胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。

  • 虾仁挑去虾线，洗净备用。

  • 锅中烧开水，焯烫虾仁。

  • 焯烫好的虾仁捞出备用。

  • 西红柿洗净，从底部/3处切开，/3部分做盖，/3部分做盅。

  • 用勺子挖去心部。

  • 心部全掏干净后，备用。

  • 锅中加入奶油。

  • 起泡后加入洋葱丁。

  • 翻炒均匀后加入火腿丁。

  • 加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。

  • 搅拌均匀加入白胡椒粉、盐、糖。

  • 加入虾仁。

  • 加入马苏里拉奶酪。翻炒均匀。

  • 炒好的料盛入番茄盅。

  • 盖好盖。

  • 用锡纸将放好料的番茄盅包裹紧实。放入烤箱中度烤分钟。

  • 烤好的番茄盅就可以食用了，不过感觉奶酪的量少了，没达到想要的效果。不过味道很好。

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