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白雪公主披萨

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 虾仁100g 玉米粒50g 彩椒粒50g 小番茄100g 草菇50g 披萨酱100g 紫甘蓝汁10g 鸡蛋1只 马苏里拉奶酪200g 高筋面粉220
  • 玉米淀粉适量 红曲粉适量 海苔适量 酵母粉5g 砂糖5g 水90ml 盐3g 橄榄油13g

白雪公主披萨描述：披萨披萨告诉我，谁是这个世界上最美丽的女人？披萨回答：当然是白雪公主了！于是每个女孩都希望自己可以变成白雪公主，其中就包括辰辰，辰辰常说自己是白雪公主，很迷恋属于白雪公主的一切，于是跟我说：妈妈，我要白雪公主的裙子，我要白雪公主的王冠，我要吃白雪公主的披萨，我要吃白雪公主的蛋糕，披萨是实现了，只是目前为止我还欠了辰辰很多好吃的。

披萨西餐创意菜

白雪公主披萨制作步骤

  • 准备好食材。

  • 将水、橄榄油、盐、砂糖都放入面包机中。

  • 放入高筋面粉后在上面画个坑倒入酵母粉盖好。

  • 选择面包机第生面团选项，开启面包机。

  • 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离打散后加入适量淀粉水，蛋清再分出两份一份加入少许紫甘蓝汁，一份加入少许红曲粉。

  • 将蛋液分别摊成蛋饼备用。

  • 面团发好后取出放砧板上揉匀排气。

  • 披萨盘底刷一层橄榄油，将揉好的面团擀成圆片放入披萨盘中，外面一圈留向上卷起的边。

  • 用叉子在面团上戳出一些洞帮助透气。

  • 上面再刷一层橄榄油。

  • 在面饼上放上切好的食材和一些奶酪。

  • 上面用一层奶酪盖严，送入预热好的烤箱上下火度烤-20分钟。

  • 将鸡蛋饼、小番茄、海苔刻出白雪公主。

  • 披萨烤好后上面放上白雪公主，可以用一些番茄片装饰周围。

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