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糖醋虾

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西红柿1个 海虾500g
  • 红辣椒适量 蒜适量 姜适量 大葱适量 料酒适量 陈醋适量 白砂糖适量 酱油适量 油适量

糖醋虾描述:从上海回来,就特别想吃虾。可是我跟宝哥儿都太懒了,到了中午才能起床,那时新鲜的海虾都卖完了。终于有天,宝儿早起了一把,去市场买了斤海虾,回来做好了,喊大懒猪哥哥起床饭饭,他还特别吃惊哪里来的虾吃。早起的鸟儿有虫吃啊!!!

健脾开胃白领糖醋味

糖醋虾制作步骤

  • 海虾去虾须虾线,加料酒腌制一会儿。

  • 西红柿加开水烫去皮,切块备用。

  • 葱,姜,蒜,红辣椒切段备用。

  • 锅中放少许油,加葱,姜,蒜,红辣椒爆香。

  • 加西红柿爆香。

  • 加海虾翻炒至虾泛红。

  • 加酱油一勺,醋三勺,糖四勺,水五勺,翻炒,收汁。

  • 收汁后,装盘。

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