鸡蛋蒸虾酱

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鸡蛋蒸虾酱

准备时间：无

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：虾酱10ml 山鸡蛋3个葱花10g 玉米油5ml 姜丝2g

辅料：水50ml: 鸡蛋蒸虾酱描述：在办公室，哪位同事要是带了虾酱蒸鸡蛋，那绝对会成为众人分享的目标，你一勺，我一筷子，一会儿就被瓜分干净。。。
虾酱就是用虾制作的酱,虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多
虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。; 父亲节白领蒸酱汁酱香青少年鲁菜