美味好基础-自制披散酱

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西红柿3个 洋葱适量
  • 黄油适量 盐适量 大蒜3粒 糖1勺 批萨草适量

美味好基础-自制披散酱描述:俗话说,好的开始是成功的一半。做批萨要好吃少不了好吃的批萨酱,好吃的批萨酱为批萨增添了许多美味的口感。自己家做的不仅可以有丰富的口感而且比买的什么番茄酱之类的少了很多添加剂,做一次也不麻烦,至少可以做三个9寸的批萨,美味又简单。

酸酸甜甜的味道还可以搭配其他的做法做出美味的食物。

半小时-1小时酱汁全菜系1-2人锅子其他工艺西餐小资81后

美味好基础-自制披散酱制作步骤

  • 西红柿去皮,切成小丁

  • 洋葱切成小丁,大蒜切末。

  • 少许黄油放入热锅溶化。

  • 放入蒜蓉,炒香。

  • 放入洋葱丁,炒香。

  • 放入西红柿丁,大火炒出水

  • 转小火,煮分钟左右,加入披萨草和少许盐。

  • 加入一勺糖,炒到比较浓稠无流动的汁即可。放冷后装入洗干净,无油无水的密封容器,个星期之内吃完。

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