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煎烤多味虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大海虾7只 洋葱1/2个
  • 油适量 盐适量 意大利香草碎适量 黑胡椒适量

煎烤多味虾描述：吃烧烤，不必非得整得烟雾缭绕，其实利用家中现有的小家电，一样可以达得同样的效果和口感，就象今天这个黑椒多味虾，利用电饼铛或家中的平底锅都可以做到，力荐电饼铛，因为，三十七度的高温，守在火炉旁的感觉，我不提你也懂的。

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煎烤多味虾制作步骤

  • 准备食材。

  • 将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。

  • 洋葱切成细丝备用。

  • 将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草

  • 充分晃动拌匀

  • 入冰箱低温腌制半天以上。

  • 将腌制好的虾用竹签串好。

  • 电饼铛提前预热。

  • 预热好的饼铛刷上油。

  • 先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。

  • 略炒后再次铺匀，放上串好的虾。

  • 用刷子在虾的表皮刷上一层食用油

  • 将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味

  • 经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。

  • 最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。

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