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爆炒双椒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 辣椒250g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 蒜适量 味精适量

爆炒双椒描述:辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

家常菜原味10分钟内宴请爆炒朋友聚餐1-2人炒锅胃寒

爆炒双椒制作步骤

  • 将辣椒洗净,剖开去籽切成丝,蒜去皮剁成末;

  • 置锅火上,大火爆香蒜末后倒入辣椒快速翻炒;

  • 沿着锅边淋入少量的水;

  • 加入盐,味精进行调味;

  • 熄火装盘后倒入生抽即可。

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