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藕丁酱豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 藕丁300g 酱豆100g 辣椒250g
  • 油适量 葱适量

藕丁酱豆描述：酱豆是我自己用长毛的黄豆加入好多种材料晒制而成的。我们这当地习惯于每年的夏季晒制酱豆，可以长期存放。可以直接搭配馒头吃，也可以加入食材炒制。真的是很美味的。

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藕丁酱豆制作步骤

  • 藕切丁

  • 辣椒、葱切块

  • 酱豆备好

  • 锅中放油

  • 放入酱豆炸香

  • 加入藕丁、葱花

  • 翻炒均匀

  • 加入辣椒

  • 翻炒

  • 加点水煮两三分钟就可以了装盘享用了。

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