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豆干炒辣椒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 豆干250g 辣椒100g
  • 鲍鱼汁适量 油适量 大蒜适量

豆干炒辣椒描述：看到朋友们分享的家常小吃用五花肉炒辣椒，远远就闻到煎香的猪肉味。今天没有买到猪肉，但又很想吃这款开胃小炒，怎么办呢？哈，有了，用豆干代替五花肉不就可以了吗？首先将豆干煎香，然后再和辣椒一起炒，嗯，一样香喷喷，好好吃哦。

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豆干炒辣椒制作步骤

  • 准豆干，蒜米和辣椒。

  • 煎豆干切片放入热油的炒锅煎至金黄。

  • 将煎好的豆干装到盘里。

  • 将蒜米切碎辣椒切块。

  • 准备鲍鱼汁。

  • 炒锅热油将蒜米爆香辣椒炒熟。

  • 然后将煎好的豆干放入加适量的鲍鱼汁拌炒均匀即可。

  • 这款家常小炒用鲍鱼汁做调料，简单快捷味道鲜美。

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