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大阪烧

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 鲜虾6只 鱿鱼1只 面粉150g
  • 卷心菜4瓣 培根1片 生抽适量 蜂蜜适量 料酒适量 岛味香松适量 芥末沙拉酱适量 木鱼花丝适量 盐适量 油适量

大阪烧描述：大阪烧是一种蔬菜海鲜煎饼，特色就是可以按自己喜欢食材随意发挥的.....和爱的人一起品味一道一起下厨的美食.浓情蜜意在心中汩汩荡漾~

七夕节煎白领西餐海鲜

大阪烧制作步骤

  • 筛入面粉，打入鸡蛋搅匀

  • 将卷心菜切丝

  • 洋葱切丝

  • 洗净的鱿鱼切块，虾仁切小，用盐和料酒腌制-分种

  • 将洋葱丝、卷心菜丝、鱿鱼块、虾仁和鸡蛋面粉加盐一起搅拌均匀

  • 锅用小火加热后，倒入少许的油，有热后放入拌匀的蔬菜海鲜面糊，用平铲整理成圆的饼。小火煎上个两约~5分钟

  • 上面再放上培根，用小火煎上个约~5分钟

  • 翻面，再煎上约~5分钟后就可以出锅了

  • 盛入盘子，先抹上用料酒+生抽+蜂蜜煮好放凉的酱汁，挤上芥末沙拉酱

  • 最后撒上木鱼花和岛味香松就OK了

  • 美味的大阪烧就可以享用了

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