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塔吉锅烤肠煲饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菜苔60g 鸡蛋1个 烤肠60g 大米100g
  • 辣味萝卜干适量 黑芝麻适量 胡椒粉适量 番茄酱适量 鲜抽适量 盐适量 油适量

塔吉锅烤肠煲饭描述：今天是星期天，一个人在家折腾面包，
眼看就到了吃中饭时间，想想俺一个人煮点什么吃呢？
冰箱里有几片烤肠，想着那味道还不错，再加个蛋，配一把菜苔，
还有昨天晚上LG去超市买的一包萝卜干，这个也可以配饭的。
为了简单省事，就用塔吉锅做炖饭吧。

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塔吉锅烤肠煲饭制作步骤

  • 准备好食材

  • 大米淘净，用清水浸泡分钟

  • 用鲜抽，番茄酱，胡椒粉，调成拌饭汁.

  • 锅里水开，加一点油，把洗净的菜苔焯一下捞出待用.

  • 浸泡好的米放入塔吉锅，加适量水

  • 盖好盖子，放入微波炉，开高火分钟，

  • 焖分钟拿出.

  • 放入青菜苔，烤肠.

  • 加个鸡蛋，

  • 再用微波炉中火.5分钟，

  • 焖分钟，打开盖子在鸡蛋上面撒些芝麻，

  • 码上辣味萝卜干，浇上拌汁即可.

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