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双色寿司

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 米饭1碗 寿司紫菜2片 鸡蛋2个 胡萝卜1根 黄瓜1根 火腿肠1根
  • 油适量 寿司醋适量 肉松适量

双色寿司描述：平时吃饭的时候，有的小朋友喜欢吃米饭，有的小朋友喜欢吃蔬菜，今天参加幼儿园家长半日活动，就听到有的家长喊“菜也要吃啊”，有的喊“别只吃菜，饭还没吃呢”，寿司呢，把饭和菜包起来，一起吃下去，美味又方便，我们常常出去公园，或者去图书馆时，会做点带过去。

寿司日本料理下午茶白领

双色寿司制作步骤

  • 两个鸡蛋打散。

  • 放平底锅摊成蛋皮，一张蛋皮切成条，放进寿司里用，一张留着卷米饭用。

  • 胡萝卜竖着切条，锅里放水烧开，加盐，油，放胡萝卜稍煮。

  • 黄瓜切条。

  • 米饭稍凉后，放寿司醋拌匀。

  • 取一张保鲜膜铺在寿司帘上，上面放一张寿司紫菜，把米饭均匀的铺在上面，别铺太厚。

  • 把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、蛋皮、肉松放在紫菜的/3处（也可以放点沙拉酱，我女儿不爱吃没放）。

  • 轻轻卷起寿司帘，拿在手上握一会，松开，切段食用。

  • 用同样的方法，再用蛋皮做一个。

  • 双色的成品。

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