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自制烧烤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 羊肉100g 香肠100g 骨肉相连100g 西葫芦50g 茄子50g
  • 油适量 孜然粉适量 辣椒面适量

自制烧烤描述：平时最喜欢吃烧烤了，最近搬家后，因为附近修路，卖烧烤的也没有了，实在馋的不行就在家里自己折腾，正好有好豆网免费申请的电烤炉，自己在家吃烧烤不是梦！

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自制烧烤制作步骤

  • 准备好羊肉和蔬菜。

  • 还有香肠和骨肉相连。

  • 把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。

  • 羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。

  • 西葫芦切片串起来。

  • 最后还有茄子。

  • 将蔬菜表面先刷一层油。

  • 羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。

  • 香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。

  • 羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。

  • 可以边烤边吃哦，小心烫舌头！

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