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酒酿蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 酒酿适量 鸡蛋1只
  • 水适量 红糖适量

酒酿蛋描述：酒酿又叫醪糟，是米酒的一种，有甜甜的，没有经过过滤和提纯，度数很低，南方人常用酒酿来煮鸡蛋，牛奶吃，是产后非常的补品，口感很好。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B2、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。

白领糖水生津

酒酿蛋制作步骤

  • 准备好食材

  • 锅中放水煮沸

  • 打入鸡蛋，煮熟

  • 加入红糖

  • 加入酒酿

  • 盛入碗中，即可食用。

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