当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 鲜虾土豆披萨

鲜虾土豆披萨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 马苏里拉奶酪100g 切达奶酪50g 洋葱30g 虾仁50g 土豆1个 面粉150g
  • 番茄沙司适量 酵母1.5g 盐适量 色拉油适量

鲜虾土豆披萨描述：为了消耗冰箱里剩下的奶酪，做了一个鲜虾土豆披萨。马苏里拉奶酪只剩下100克了，有点不够，没办法，只好拿切达奶酪来凑数。虽然切达奶酪不能拉出长长的丝，但奶香味比马苏里拉奶酪要浓。懒得做披萨酱，就用番茄酱代替了。总体来说，味道还是不错的。

半小时-1小时烤烤箱冬季鲜虾披萨鲜香全菜系1-2人

鲜虾土豆披萨制作步骤

  • 酵母用少量温水溶开，倒入面粉中，再加一小勺色拉油、少许盐、适量水，揉成光滑的略有筋性的面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。

  • 土豆切成厚片，洋葱切丝。

  • 将土豆片放入微波炉高火两秒钟取出。

  • 虾仁去肠，用纸巾吸干外面的水分。

  • 面团发酵至原体积的两倍大时取出，揉出里面的空气。

  • 将面团擀成直径厘米左右的圆饼。

  • 把面饼放在烤盘上，在面饼周围留出大约.5厘米，然后用叉子在面饼上均匀地扎眼儿。

  • 在上面抹上一层番茄沙司。

  • 把切达奶酪撕成条，一半洒在饼上面，再撒上克马苏里拉奶酪丝和洋葱丝。

  • 在上面铺上土豆片和虾仁以及剩下的切达奶酪和克马苏里拉奶酪丝。

  • 用小刷子在饼的边缘处刷上一层色拉油。

  • 烤箱预热度，把烤盘放在中层，烤分钟。

  • 取出，在上面再撒上剩下的克马苏里拉奶酪丝。

  • 再放进烤箱，烤五分钟即可。

鲜虾土豆披萨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com