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素三丝蚝油炒面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面条150g 茭白1根 胡萝卜半根 青椒1个
  • 油适量 蚝油适量 生抽适量 香菜适量

素三丝蚝油炒面描述：一个人的午饭，简单快手，家里的零碎蔬菜就在午餐包揽掉。好看的素三丝，一盘爽口的炒面，吃得肚饱圆撑。

快手菜早餐炒炒面白领

素三丝蚝油炒面制作步骤

  • 茭白、青椒、胡萝卜清洗干净均匀切丝，香菜去根清洗干净

  • 面条一水滚就捞出，凉水冲凉沥水

  • 坐锅热油，下茭白，胡萝卜翻炒

  • 倒入青椒丝

  • 倒入面条，用筷子挑散

  • 倒入蚝油，倒入生抽，继续用筷子调拌

  • 最后，放入香菜调拌即可

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