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鲜肉蛋卷

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 猪肉末400g 鸡蛋5个
  • 红薯粉15g 生抽8g 老抽3g 胡椒1小撮 白砂糖2g 姜8g 小葱1根 盐3g 油适量

鲜肉蛋卷描述：因朋友自己炸的肉皮给我几块，我就想做三鲜汤，老家的三鲜汤里还要有蛋卷，因此就自己动手，用了五个鸡蛋、400克的肉泥，做了5条。自己做的货真价实，回头想想买的蛋卷，一口咬下去面面的，全是味精的味道。
材料：5个鸡蛋、400克肉泥、葱1根、姜8克、盐3克、糖2克、胡椒1小撮、老抽3克、生抽8克、红薯粉或淀粉15克

宴请家常菜儿童午餐蒸

鲜肉蛋卷制作步骤

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