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玉米羹蛋汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 玉米羹1罐 玉米粒半罐 鸡蛋1个
  • 火腿丁适量 胡萝卜末适量

玉米羹蛋汤描述：和许大厨学了这款汤的做法、
老实说君君本人是不太喜欢这个汤的、可是妈妈很喜欢……
这大概就是大家说的众口难调吧~

白领煮汤儿童

玉米羹蛋汤制作步骤

  • 鸡蛋打散

  • 锅中倒水

  • 火腿切末

  • 胡萝卜切末

  • 玉米罐头去水洗净沥干倒入锅中

  • 倒入玉米羹

  • 大火烧开、用打蛋器打散

  • 加入火腿末

  • 加入胡萝卜末、转小火慢炖

  • 调入盐

  • 下入打散的蛋液

  • 边倒边搅

  • 分次加入水淀粉勾芡、使汤汁浓郁、让胡萝卜丁、火腿丁等悬浮在汤中

  • 倒入碗中

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