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豉香皮皮虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 皮皮虾380g
  • 油适量 豆豉适量 葱适量 姜适量 绿尖椒适量

豉香皮皮虾描述:买的皮皮虾,大的挑出来蒸了,盐焗了部分,剩下的小的,就被我加了豆豉和辣椒,做成了咸鲜口味的,一盘,我盯着电视,边啃边看,磨磨蹭蹭足了半个小时的时间,别说,味道还真的不错,最后,连手指上的汤汁也没放过,逐个舔了遍,嘿嘿,残留的是满口的咸鲜。

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豉香皮皮虾制作步骤

  • 准备食材。

  • 皮皮虾洗净。

  • 捞出沥净水份。

  • 葱切段,姜切片,尖椒切成滚刀块。

  • 锅中放入适量油,加入豆豉炒香。

  • 加入葱姜辣椒煸炒一下。

  • 放入皮皮虾煸炒。

  • 炒至变色,加入少许水盖盖略闷入味,虾体变红即可食用。

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