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芝香炸虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小海虾200g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 芝麻适量 面粉适量 淀粉适量

芝香炸虾描述:一道能吃出芝麻香味的小海鲜。薄皮的小海虾,被挂上带有芝麻的糊,经过热油的拥抱,瞬间变得又香又脆,鲜美十足。香酥的美味,连壳都可以直接吞掉,一切不留痕,一壶小酒,配此小菜一碟,绝对是人间美味,补钙补脑补铁补锌,营养多多哦!

健脾开胃增强抵抗力海鲜秋季

芝香炸虾制作步骤

  • 准备食材。

  • 面粉和淀粉按:的比例,加入一个蛋清

  • 加入芝麻和适量水。

  • 调成象老酸奶差不多厚的面糊备用。

  • 加入少许盐,放入海虾拌匀。

  • 锅中油烧至八成热,放入海鲜炸。

  • 炸至浮起,捞出,开大火复炸一次。

  • 至虾变金色捞出沥油装盘食用。

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