懒人蛋挞

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懒人蛋挞

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：3-4人

主料：蛋挞皮10个鸡蛋2个奶油100g 牛奶100g 低筋面粉15g

辅料：糖20g: 懒人蛋挞描述：蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。; 儿童单身小吃甜品聚会酥烤烤箱甜粉