Hellokitty蛋包饭

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个
  • 辣椒酱适量 蒜蓉适量 生抽适量 花雕适量 隔夜米饭150g 香肠50g 洋葱100g 湖南椒100g 盐适量 油适量

Hellokitty蛋包饭描述:很可爱的图案,如果给小孩吃,记得将辣酱换成番茄酱。

儿童特色饭蒸锅

Hellokitty蛋包饭制作步骤

  • 将湖南椒、洋葱、香肠均切成颗粒。

  • 鸡蛋和少许花雕和盐拌匀待用。

  • 炒锅中倒入植物油,油温至五成热后加湖南椒、洋葱、香肠翻炒。

  • 待香肠中的肥肉变成半透明时,下隔夜饭中火翻炒。

  • 翻炒米饭直至米饭成一粒粒状,加适量的生抽和盐,继续不停的翻炒。

  • 颜色均匀后盛出待用。

  • 平底不粘锅滴入少量的植物油。

  • 保持中火,倒入蛋液,然后拎起锅让蛋液沿着锅边流均匀。

  • 蛋液中间开始变硬时,倒入米饭,之后关火。

  • 然后用蛋皮将米饭包起,成方形。用蒜蓉辣椒酱画出自己想要的图案。

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