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家常番茄炒蛋

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 番茄400g 鸡蛋2个
  • 葱花适量 糖适量 姜适量 油适量 盐适量

家常番茄炒蛋描述：家常番茄炒鸡蛋，最家常的做法，却是最怀念的美味！
番茄的茄红素非常有益健康，还可以抗衰老；
鸡蛋的营养价值就更加不用解释了，你我都知道！
两者组合在一起，多么美味又美妙啊！

家常菜晚餐炒番茄味益智

家常番茄炒蛋制作步骤

  • 番茄洗净去蒂，切成适量大小；

  • 鸡蛋打散，加油盐和葱花打匀；

  • 热油锅，先把鸡蛋液炒熟盛起备用；

  • 再热锅，放姜片和番茄一起炒匀；

  • 加入少许开水，一点白糖盖盖煮约三分钟；

  • 最后加入炒好的鸡蛋，用一点盐调味,撒葱花即可！

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