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水蒸蛋

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 温水60g 猪油1勺
  • 盐2g 葱10g 生抽1勺

水蒸蛋描述：鸡蛋含有丰富的蛋白质，不管是男女老少都可以享用。
再这个干燥的少雨的春天，一般都精选不上火的菜菜来吃，那么这款水蛋再适合不过了，营养又美味。

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水蒸蛋制作步骤

  • 鸡蛋+少许盐打散

  • 加入适量清水拌均匀

  • 加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀

  • 所有材料搅均匀后倒入蒸碗里

  • 把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸

  • 6分钟左右蒸好，取出

  • 把葱切碎+少许生抽调下

  • 调料倒入蒸好的蛋上即可

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