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酸甜脆萝卜

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 白萝卜500g 米醋120ml 白糖100g 花生油120ml
  • 话梅适量

酸甜脆萝卜描述：白萝卜有生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤,均衡营养的功效

凉菜开胃腌酸甜

酸甜脆萝卜制作步骤

  • 准备白糖，话梅

  • 准备生抽，米醋

  • 白萝卜去皮洗净

  • 切成长条状

  • 将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，放几颗话梅，一层一层放好后腌小时

  • 2小时后，萝卜就腌出水

  • 倒入白醋、生抽，密封好放置天左右，萝卜的辣味去掉

  • 酸甜脆萝卜可以享用了

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