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清汤丸子火锅

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 丸子150g 干黑木耳5g 西红柿180g
  • 蒜适量 胡椒粉适量 香菜适量 小葱适量 生抽适量 姜适量 盐适量 油适量

清汤丸子火锅描述：这几天又降温了，每天只有弄点东西炖着吃，才觉得热热乎乎。正好周末买了一些丸子，加上西红柿炖上一锅，快捷方便、清淡营养美味哦，很适合上班一族呢！

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清汤丸子火锅制作步骤

  • 准备好材料

  • 西红柿洗净切块，黑木耳开水泡发分钟后择洗干净，切小块，姜蒜切末备好

  • 再下黑木耳炒，加高汤或开水，加盐、胡椒粉适量

  • 加入丸子一起炖分钟入味

  • 撒上葱花、香菜，炖在炉子上，热热乎乎开吃吧

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