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酸汤臊子面

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面条100g 猪肉末300g
  • 香醋1汤匙 盐1茶匙 姜1块 香葱3根 芹菜1棵 木耳10朵 胡萝卜1根 鸡蛋2个 辣椒粉适量 豆干2块

酸汤臊子面描述：这种酸酸又清淡的臊子面是糖·果妈怀孕时包括现在都很喜欢的面条吃法。肉末换成海鲜一样很美味。
辣椒粉根据孕妇喜好，但是一定不能多。也要经过油炒一下，才又香又辣。
醋最后放。会增加酸度。适合孕早期。

开胃早餐炒锅煮面孕早期

酸汤臊子面制作步骤

  • 原料图。

  • 豆干木耳切碎，焯水沥干，胡萝卜芹菜切碎。

  • 鸡蛋煎皮切碎。

  • 锅里放油，烧热下入肉糜，煸炒到肉糜微黄没有水分。

  • 放入葱末姜末，辣椒粉，炒出香味。

  • 放入豆干木耳胡萝卜，兑水高出食材倍。大火烧开转中小火熬制分钟。

  • 放入蛋皮芹菜香醋盐搅拌均匀后煮开，面提前煮好浇上。

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