孜然肉丝炒面描述：一直想参加好豆网组织的儿童营养食谱全国征集，由于心情和工作问题，很少有兴趣下厨做，即使做了，又没那些心情拍，这道菜谱，倒是做了一段时间了，因为工作上理不清的一些思绪，每天回到家后，洗漱过后就到了休息时间，懒得再摆弄电脑，眼看的菜谱征集时间就要结束了，不管如何，整理一下，发上来，尽一份心。
在这次免费午餐赠送的活动中，其中就包括河南的鲁山县，作为河南人，也算是面食大省，就选择了做这份炒面，这个菜谱方便厨房师傅制作，同时，加入了孜然口味，是孩子们非常喜欢吃的。
炒面中加入了肉丝、绿豆芽和青菜，和面一起炒制，营养也算是齐全了。
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