猫爪草清热解毒祛湿汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 鸡腿380g 猫爪草13g 生地15g 云灵46g 土茯苓29g 白芍6g 蜜枣21g
  • 清水适量

猫爪草清热解毒祛湿汤描述:夏天时节,家庭汤水不可马虎,平时多煲些清凉、祛湿、解毒的汤水,过滤肠脏,补充体内水分,而且具有防病除疾的功效。

猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经,有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。中药医书上说它能“治颈上瘰疬结核”,“消肿,截疟。治瘰疬,肺结核”。

降火夏季饮食清热消暑熬夜夏季养生汤健脾除湿

猫爪草清热解毒祛湿汤制作步骤

  • 食材:鸡腿、猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣。

  • 将鸡腿洗净,放入煮锅中焯烫一下。

  • 将猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣放入煮锅中。

  • 盖锅盖,大火煮滚。

  • 焯烫一下,捞起,洗净。

  • 重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水。

  • 盖锅盖,大火煮滚。

  • 大火煮滚。

  • 整锅倒入电炖锅中。

  • 盖锅盖,通电,大火。

  • 煲小时,即可断电。

  • 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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