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自制酸甜爽口萝卜片

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 白萝卜800g 青椒5g
  • 白醋400ml 盐适量 白砂糖适量

自制酸甜爽口萝卜片描述：好久没有尝到这酸酸甜甜的脆爽味道了，我相信很多人都喜欢，前段时间做的，在早餐或者吃面条时来一点真的是绝配啊，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病~~~~又酸又脆萝卜酸 希望大家也会喜欢~

家常菜痰湿质感冒酸小吃健脾养胃生津脂肪肝

自制酸甜爽口萝卜片制作步骤

  • 先把萝卜削皮，洗干净

  • 切好辣椒备用

  • 再对半切开，然后按.5MM厚薄来切成一片片

  • 切好片后清洗干净，可以用点盐水来洗

  • 把切成片的萝卜用放上适量的盐

  • 把切成片的萝卜用盐刷软后再用清水泡五分钟

  • 然后沥干水

  • 沥干水的萝卜放到胶罐里，想吃辣点的也可以放一个辣椒，个人口味加适量的砂糖

  • 然后把即食醋倒入胶罐里，以倒至可以沾满萝卜就可以了

  • 大概半个小时后，又酸又脆的萝卜酸就可以吃了，也可以腌制几小时以上，味道更浓哦！

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