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紫甘蓝寿司

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 寿司紫菜3片 鸡蛋1个 米饭250g 紫甘蓝150g
  • 油适量 盐适量 胡萝卜适量 醋适量 白糖适量

紫甘蓝寿司描述：女儿经常嚷嚷着要我做寿司给她吃，但是一直都没时间做。上次去超市时顺便买了寿司紫菜，中午的剩饭放了鸡蛋和胡萝卜炒好，加入煎好的鸡蛋丝和凉拌好的紫甘蓝，做了寿司，女儿说好吃。

儿童寿司健脾开胃

紫甘蓝寿司制作步骤

  • 米饭加适量鸡蛋、胡萝卜及盐炒好备用

  • 鸡蛋摊平后切丝备用

  • 紫甘蓝切丝加适量盐、醋、白糖凉拌备用

  • 买的寿司紫菜

  • 寿司帘上铺上一层保鲜膜，再放上一片寿司紫菜

  • 寿司紫菜的一端放上炒好的米饭

  • 再加入紫甘蓝及鸡蛋丝

  • 把寿司紫菜卷好

  • 再切配成等分的小段

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