自制红油麻辣椒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 辣椒面100g 花生油220ml 熟芝麻10g 花椒粉20g
  • 姜粉适量 盐适量

自制红油麻辣椒描述:夏天到了,有些调料不愿意在外面买了,特别是红油辣椒,自己做,用的油肯定是特别放心的,也不麻烦,味道也很好。

小吃健脾开胃拌香辣

自制红油麻辣椒制作步骤

  • 将辣椒粉,花椒粉,姜粉,盐,熟芝麻放在一个大碗中。

  • 称量好花生油ml。

  • 放入炒锅,中火将油烧制有些冒烟时关火。

  • 趁热倒入大碗中。

  • 迅速搅拌均匀。

  • 麻辣鲜香的红油辣椒就做好了。拌凉菜,煮面的好伴侣。

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