时蔬粉皮卷沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜200g 粉皮100g
  • 沙拉酱适量

时蔬粉皮卷沙拉描述:菠菜一年四季都可以收获,通常春天的菠菜比较嫩小,适合凉拌,而秋天的粗大,比较适合熟食。但是现在有很多温室培养的菠菜,一年到头都是一样的,菠菜碧绿的叶子,非常漂亮。国际上有一个著名的动画人物大力水手,他手中的菠菜,具有旺盛坚强的生命力,充满着能量、充满着智慧,神奇而又动人。虽然菠菜没有剧中那么神奇,但也足以证明菠菜对身体有着诸多的好处。这个季节,餐桌上来上一盘碧绿清爽的菠菜,清新怡人~
强烈向大家推荐焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,拍照的时候太诱惑了,那芝香味道已经挡不住了!

沙拉素菜健脾胃

时蔬粉皮卷沙拉制作步骤

  • 准备所需食材:菠菜、粉皮、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

  • 粉皮用清水浸泡

  • 清水中放入适量的盐、一滴油烧沸

  • 菠菜摘洗干净,入沸水中焯烫

  • 过凉水

  • 捞出沥去水分

  • 将粉皮铺开,这种卷的只给半张,没买到整张的

  • 切去两边不规则的部分

  • 将蔬菜切成相应的长短,我是用厨房剪刀剪断的,这个随意

  • 铺在粉皮上

  • 先卷起一边

  • 再卷起另外一边

  • 切合适的段

  • 装盘,淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

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