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番茄玉米羹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 西红柿1个 鸡蛋1个 青玉米碎100g
  • 牛肉粉适量 盐适量

番茄玉米羹描述:“番茄玉米羹”的特色是用了新鲜的玉米制作而成,有浓郁的玉米清香味。但是不能把新鲜的玉米粒直接用,具体方法是提前把新鲜的玉米棒用擦板把玉米粒擦碎,然后再用其制作即成。

早餐健脾胃

番茄玉米羹制作步骤

  • 主辅料:西红柿、鸡蛋、青玉米碎。

  • 把西红柿去皮。

  • 然后把西红柿切碎备用。

  • 青玉米碎中加适量清水。

  • 将其搅拌均匀。

  • 锅烧开水,放入切碎的西红柿。

  • 烧开后,放入搅拌均匀的青玉米碎。

  • 均匀的搅拌,烧开,小火煮分钟。

  • 加牛肉粉、少许盐提味。

  • 淋入蛋液。

  • 烧开即可关火。盛入碗中,即可食用。

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