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萝卜烧肉

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白萝卜300g 五花肉150g
  • 油盐适量 葱姜适量 八角2粒 酱油10ml 料酒5ml 白糖5g

萝卜烧肉描述：炒出来很像土豆块呢，萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！

家常菜健脾开胃平和质运动员春10-20分钟半小时-1小时烧蒸简单香油香冬季立春全菜系1-2人锅子中等难度季

萝卜烧肉制作步骤

  • 白萝卜洗净，肉洗净，切块。

  • 白萝卜去皮切块。

  • 葱姜切片。八角洗净。

  • 锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。

  • 放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。

  • 放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。

  • 等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。

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