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蜂蜜萝卜丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白萝卜150g
  • 蜂蜜1勺 柠檬适量 心里美萝卜适量

蜂蜜萝卜丝描述:晚上同学要来,打电话的时候听她咳嗽的特别厉害。于是我就提前做了这道蜂蜜萝卜丝,她们来的时候正好也腌出汁水了,对止咳很有效的。
蜂蜜加白萝卜的搭配,基本适合所有人群。制作方法也简单,而且整个制作过程不损失萝卜中的营养物质,还保持了新鲜萝卜的营养 。这道菜特别适合干咳伴随消化不良的患者长期服用;另外,对长期吸烟的人也有润肺清咳的作用。
萝卜有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用;蜂蜜则有润燥止咳的作用。

润肺清热清肺化痰

蜂蜜萝卜丝制作步骤

  • 白萝卜洗净,切丝。

  • 心里美萝卜也切丝(最好全用白萝卜,我家白萝卜不多了就加了心里美)。

  • 萝卜要切细细的丝,放到碗里。

  • 滴入柠檬汁,搅拌均匀。

  • 放入一大勺蜂蜜,搅拌均匀。

  • 很爽口的小凉菜,喝酒也是不错的选择。

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