大口鲶蛋汤描述:长江大口鲶---我们这里的土名叫“尖梭鱼”,此鱼肉质鲜美,骨头少,炒食,煮汤都很好,非常适合宝宝吃。长江大口鲶不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
利尿滋阴养血儿童宴请家常菜开胃江鲜苏菜
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