韭苔炒肉丝

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韭苔炒肉丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：辣椒50g 瘦肉100g 韭苔300g

辅料：鸡精2g 姜3g 香油5g 淀粉适量酱油5g 盐适量油适量: 韭苔炒肉丝描述：韭苔有的地方叫韭花，我们就叫韭苔，那尾部的花才叫韭花，味道和韭菜差不多，是最简单好做的家常菜。今天买菜看到韭苔特新鲜，就买了一把，不过有点小贵，因为没看到有论公斤买的，也许物以稀为贵吧。韭苔含大量维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功，是养颜护肤佳品。也是壮阳益肝的佳品，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。; 胃寒壮阳补肾壮阳