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补锌炖蛋

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 蛤蜊汤适量
  • 盐2g 葱花适量

补锌炖蛋描述:蛤蜊是公认的食物里的补锌大王,可小朋友稚嫩的肠胃又不适合吃蛤蜊肉,那么就用蛤蜊汤吧!蛤蜊汤鲜美,炖蛋里有了它,只需再加些盐和小葱,味道就很好了!更多宝宝营养餐,请关注微信订阅号:jiarixiaochu

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补锌炖蛋制作步骤

  • 蛤蜊在冷水中浸泡一个小时,去除杂质。

  • 锅中放入适量的水,再放入蛤蜊,大火烧开,关火,放置至温热状态。

  • 鸡蛋打散,放入适量的盐,倒入温热的蛤蜊汤,搅拌均匀。

  • 在鸡蛋液表面洒上葱花,放在煮饭的架子上,蒸熟即可。

  • 鲜美无比的炖蛋好啦~

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