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嫩嫩蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋110g
  • 油适量 鱼露适量 白醋适量

嫩嫩蛋描述：我第一次学会做菜，就是这道【嫩嫩蛋】，是爸爸站在我身边教我炒的。


【嫩嫩蛋】入口绵滑，淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。

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嫩嫩蛋制作步骤

  • 食材：鸡蛋和调味料白醋。

  • 将鸡蛋打到碗里。

  • 倒入几滴白醋和适量的鱼露。

  • 搅拌成鸡蛋液。

  • 将适量的橄榄油倒入，见到炒锅中开始冒烟，就关火。

  • 随即倒入蛋液，炒匀即可。

  • 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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